用分光光度法測(cè)量蛋白粉的顏色增強(qiáng)吸引力
發(fā)布時(shí)間:2025-05-07
從專業(yè)運(yùn)動(dòng)員到素食主義者,世界各地成千上萬(wàn)的人使用蛋白質(zhì)粉補(bǔ)充劑來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需求,而顏色是消費(fèi)者在選購(gòu)這些產(chǎn)品時(shí)考慮的最重要因素之一。顏色不僅在感官吸引力和風(fēng)味感知方面起著重要作用,而且顏色的一致性也是質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo),因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)精細(xì)的生產(chǎn)工藝才能實(shí)現(xiàn)一致性。事實(shí)上,不希望出現(xiàn)...